Filme de Colágeno para Copa e Embutidos - Rolo De 50M

Referência: PAI-10890

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Descrição Geral

<p>Os filmes de colágeno são utilizados na produção de produtos cozidos, copa (capicolla), lonzino (lombo suíno maturado), bresaola, copa lombo, filetto (filé suíno maturado), Presunto cru maturado ou curado e presunto cozido. O filme de colágeno é perfeito para carnes que irão maturar/curar, podendo envolver a peça inteira. Este produto é vendido em rolo de 50 metros. Largura de 42cm ou 57cm.</p>

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Filme de Colágeno para Copa e Embutidos - Rolo De 50M

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